Polska jest liderem wzrostu konsumpcji borówek – to komunikat International Blueberry Organization (IBO, Międzynarodowa Organizacja Borówkowa) podsumowujący ubiegłoroczny globalny szczyt tego ugrupowania. Według Agronometrics Global Trade Data konsumpcja borówki w Polsce w 2022 roku wyniosła 1,83 kg/ osobę – podczas gdy w USA, ojczyźnie tych owoców, w tym samym czasie było to zaledwie 1,78 kg/ osobę.

Podobne wnioski płyną z wyników badań rynkowych przeprowadzonych przez agencję Kantar Polska na zlecenie Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw i w ramach kampanii „Czas na polskie superowoce! Edycja V”. Jak się okazuje, w sierpniu 2023 r. borówki jadło aż 56% dorosłej (15+ lat) populacji Polaków – czyli 18,1 mln osób. To rezultat najwyższy od początku prowadzenia monitoringu, tj. od 2020 r., kiedy do spożycia tych owoców przyznało się 45% ankietowanych; w kolejnych latach, 2021 i 2022, było to po 53%. Warto tu zauważyć, że w badaniach nie wzięto pod uwagę dzieci do 15 roku życia, które, jak wynika z naszych obserwacji, są często karmione borówkami, szczególnie „ekologicznymi”, pochodzącymi z działki czy ogródka rodziców, cioć i babć.

Wzrost konsumpcji oznacza automatycznie wzrost zapotrzebowania na owoce. Słowem: warto sadzić borówki, bo będzie je miał kto jeść. Zapraszamy do współpracy!